Gugl-Wahn
Leckereien

Gugl-Wahn

Ich kann gar nicht mehr ohne Gugl Mit einem Happs sind sie im Mund und sind so perfekt für Ausflüge wie ich finde. Für die Hochzeit meiner Schwester hatte ich ~150 Gugl gebacken. Und damit nur das Beste serviert wird, mussten davor etliche Ladungen Test-Gugl gebacken werden. Und hier die drei letzten Versuchsgugl Bananensplit-Gugl 50g … Weiterlesen »

Zweierlei Gugl
Leckereien

Zweierlei Gugl

Schon lange gab es im Hause Seiltanz keine süßen Backwerke mehr. Am Wochenende habe ich mir aber endlich wieder die Gugl-Form geschnappt und habe zwei Rezepte aus dem Buch ‘Feine Kuchenpralinen’ ausprobiert. Rotwein-Schoko-Gugl Köstlich! Und viel saftiger als erwartet. Für 18 Gugl benötigt ihr: 60g Butter, geschmolzen 60g Puderzucker 1 Ei 35g dunkle Schokolade 30ml … Weiterlesen »

Von Rentieren und Schoko-Crossies
Leckereien

Von Rentieren und Schoko-Crossies

Dieses Jahr ist mein Plätzchenvorrat zwar sehr begrenzt, aber meine neuen Lieblingssorten möchte ich euch trotzdem vorstellen. Geschmacklich jetzt nicht sonderlich aufregend, dafür aber optisch – die Rentiere. Auf Pinterest wurden die ja wie verrückt ‘gerepinnt’, und dann wollte ich die einfach auch machen Ein einfaches Mürbeteigrezept, ein bisschen Schokoguss und Smarties. In meiner Smartiepackung … Weiterlesen »

Leckereien

Schoko-Bananen-Torte

Und heute gibt es noch den Vatertagskuchen Zutaten: 6 Eier 125 g Zucker 125 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 4 mittelgroße Bananen 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Tafel (100 g) Vollmilchschokolade 1 Tafel (100 g) Zartbitterschokolade 150 g weiche Butter oder Margarine 1 Päckchen Vanillinzucker 350 g Schlagsahne 1,5 Päckchen Sahnefestiger Schokoraspel 1. Für den Boden: … Weiterlesen »

Leckereien

Gestürzter Ananas-Kokos-Kuchen

Ein bisschen verspätet bekommt ihr heute die Bilder von meinem Muttertagskuchen Mit etlichen Rezepten bin ich zu meiner Mutter und habe habe sie ein paar auswählen lassen und schließlich habe ich mich für den gestürzten Ananas-Kokos-Kuchen aus der Lecker Bakery Zeitschrift entschieden. Uns hat er wirklich super geschmeckt, für die Sahneliebhaber habe ich noch ein … Weiterlesen »